近日，中国食品科学技术学会第十八届年会以线上直播的形式举行，会议公布并表彰了2021年度中国食品科学技术学会科技创新奖，我校食品与生物工程学院院长邹小波教授荣获突出贡献奖，肖香教授荣获杰出青年奖。

中国食品科学技术学会科技创新奖是由中国食品科学技术学会设立，经科技部和国家科学技术奖励工作办公室批准登记的社会力量奖，每两年评审一次，旨在表彰在食品科技及相关领域科学技术工作中做出突出贡献、取得重要突破的科技工作者。

邹小波从事食品、农产品无损检测研究20余年，着力开展食品、农产品品质安全智能化检测前沿新技术与新装备研究，形成了理论攻关、技术突破和装备创制三位一体的鲜明特色，为我国食品智能制造与无损检测技术研究的发展做出了突出贡献。肖香围绕特色果蔬、谷物等原料的功能提升、加工技术创新、高值化利用等开展系统性研究，取得多项关键技术突破，研究成果在多家规模化企业实现技术应用和成果转化。（食品与生物工程学院）